Расположен: Краснодарский край.
Год создания бизнеса: 2011 г.
Количество сотрудников: 60 человек
Причина продажи бизнеса: новый проект
Продаваемая доля: 100%
Территория земельного участка 2 га, 0,5 га (в аренде на 49 лет).
Площадь помещений в совокупностости примерно 3000 кв. м. (литера а,б,в).
Электроэнергия: собственная подстанция ( 2 трансформатора на 400 и 620 кВт) разрешенная мощность 500 кВт.
Имеется своя котельная (печное топливо) в перспективе газ через 1 год труба около территории, вода 2 собственные скважины.
Имеется все производственное оборудование для производства:
- молока
-кефира
-ряженки
-биокефира
-сметаны
-сливочного масла
-спреды
-творог
-сыр мягкий
-сыр твердый
-сыр плавленый
Полная загрузка на 100 т сырого молока, 2 молоковоза в собственности.
Производство полностью сертифицировано на работу по ГОСТу и ТУ, что очень расширяет диапазон возможностей.
Произведена модернизация:
- цех приемки молока
- цех приготовления кисломолочных продуктов
-маслоцех
-частично восстановлен сырный цех.
На сегодня завод может производить при 12 часовой смене из 34 т сырого молока 3,6% жирности (цена закупки 15,50 руб за литр):
20т молока -2,5%
1т ряженки – 2,5%
2т бифидока – 2,5%
1т сметана – 20% ( также возможно 15%)
1,4т творога 18% ( также 1%, 5%, 9%)
0,142 т сливочного масла 82,5% (также 72,5%)
натуральной продукции.
При производстве молокосодержащих продуктов количество остается тем же за увеличением:
1,8 т творога
6,5 т сливочного масла.
+7-988-525-86-60 Сайт: vosemakrov.ru/predpriyatiya